La notte di Yalda è una delle celebrazioni più importanti che si tiene ogni anno alla fine dell'inverno e all'inizio della primavera. Questa celebrazione si tiene la notte del 21 dicembre, secondo il calendario solare, ed è l'occasione dell'arrivo del giorno più lungo e della notte più corta dell'anno.
La notte di Yalda è radicata nella cultura antica ed è considerata una celebrazione religiosa e culturale. In questa notte, famiglie e amici si riuniscono per accogliere l'inizio del nuovo anno con gioia e felicità. Questa celebrazione è uno dei simboli della rinascita e della nuova era nella cultura.
Nella notte di Yalda, le persone cercano di ricordare la notte più lunga dell'anno stando insieme, felici e illuminate, e approfittando del giorno e della notte più lunghi. Tra le attività abituali di questa notte ci sono il consumo di noci e frutta secca, la lettura di poesie e vecchie storie, l'evocazione di simboli luminosi come candele e luci. Inoltre, questa notte vengono preparati e consumati piatti speciali come Ash Nashdeh, Kale Pache e Qorme Sabzi.
La notte di Yalda è nella cultura una celebrazione religiosa, ma negli ultimi anni è diventata una celebrazione culturale e pubblica. Persone di qualsiasi fede e religione possono partecipare a questa celebrazione e godersi insieme l'inizio del nuovo anno.
In generale, la notte di Yalda è un festival importante e popolare nella cultura che celebra l'inizio del nuovo anno con ritrovo, illuminazione e felicità di familiari e amici. Questa celebrazione è un simbolo di rinascita e speranza per una nuova era ed è un'opportunità per tutti gli Yan, specialmente quelli all'estero, di connettersi con le proprie radici e cultura.